Kamis, 10 April 2014

Kandungan Cokelat

Cokelat mengandung alkaloid-alkaloid seperti teobromin, fenetilamina, dan anandamida, yang memiliki efek fisiologis untuk tubuh. Kandungan-kandungan ini banyak dihubungkan dengan tingkat serotonin dalam otak. Menurut ilmuwan cokelat yang dimakan dalam jumlah normal secara teratur dapat menurunkan tekanan darah [8] . Cokelat hitam akhir-akhir ini banyak mendapatkan promosi karena menguntungkan kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, termasuk kandungan anti oksidannya yang dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh.

Racun bagi hewan tertentu
Adanya kandungan teobromin dalam cokelat bisa menjadi racun untuk sebagian hewan bila dikonsumsi. Hewan-hewan yang bereaksi keracunan pada kandungan teobromin diantaranya adalah kuda, anjing, burung kakak tua, tikus-tikus jenis kecil dan kucing (khususnya anak kucing), ini dikarenakan metabolisme tubuh mereka tidak dapat mencerna kandungan kimia ini secara efektif. Bila mereka diberi makan cokelat maka kandungan teobromin akan tetap berada dalam aliran darah mereka hingga 20 jam, akibatnya hewan-hewan ini mungkin mengalami epilepsi dan kejang-kejang, serangan jantung, pendarahan internal, dan pada akhirnya menyebabkan kematian. Penanggulangannya adalah dengan merangsang hewan-hewan ini agar memuntahkan cokelat dan secepat mungkin membawa mereka ke dokter hewan.

Rasa Cokelat

Rasa cokelat masih sulit didefinisikan. Dalam bukunya Kaisar Cokelat (Emperors of Chocolate), Joel Glenn Brenner menggambarkan riset terkini tentang rasanya. Menurutnya rasa cokelat tercipta dari campuran 1.200 macam zat, tanpa satu rasa yang jelas-jelas dominan. Sebagian dari zat itu rasanya sangat tidak enak kalau berdiri sendiri. Karenanya, sampai kini belum ada rasa cokelat tiruan.

Efek psikologis yang terjadi saat menikmati cokelat dikarenakan titik leleh lemak kokoa ini terletak sedikit di bawah suhu normal tubuh manusia. Sebagai ilustrasi, bila anda memakan sepotong cokelat, lemak dari cokelat tersebut akan lumer di dalam mulut. Lumernya lemak kokoa menimbulkan rasa lembut yang khas dimulut, riset terakhir dari BBC mengindikasikan bahwa lelehnya cokelat di dalam mulut meningkatkan aktivitas otak dan debaran jantung yang lebih kuat daripada aktivitas yang dihasilkan dari ciuman mulut ke mulut, dan juga akan terasa empat kali lebih lama bahkan setelah aktivitas ini berhenti [7].

Pemalsuan rasa
Pemalsuan rasa cokelat sering terjadi karena kokoa adalah bahan yang relatif mahal dibandingkan dengan gula atau minyak nabati. Kedua bahan ini sering digunakan untuk menggantikan kokoa.

Lemak kokoa sering digantikan minyak yang lebih murah, seperti lesitin dari kedelai atau minyak palem. Selain soal harga, dengan kedua bahan ini pelapisan cokelat menjadi lebih mudah. Perbandingan kokoa padat (komponen nonlemak pada biji yang digiling) juga cenderung rendah. Dalam cokelat batangan, misalnya, sekitar 20% gula-gula itu diisi cokelat.

Cokelat premium, di sisi lain, biasanya mengandung sekitar 50 - 70% cokelat padat. Karena mengandung lebih sedikit gula dan mungkin juga sedikit minyak nabati, cokelat pekat ini mengandung lebih sedikit kalori dari produk cokelat pada umumnya. Pantaslah bila para pencinta cokelat sering “protes” gara-gara cokelat disalahkan untuk masalah yang sebenarnya disebabkan oleh konsumsi gula berlebihan.

Sejarah Cokelat

Cokelat dihasilkan dari kakao (Theobroma cacao) yang diperkirakan mula-mula tumbuh di daerah Amazon utara sampai ke Amerika Tengah. Mungkin sampai ke Chiapas, bagian paling selatan Meksiko. Orang-orang Olmec memanfaatkan pohon dan, mungkin juga, membuat “cokelat” di sepanjang pantai teluk di selatan Meksiko. Dokumentasi paling awal tentang cokelat ditemukan pada penggunaannya di sebuah situs pengolahan cokelat di Puerto Escondido, Honduras sekitar 1100 -1400 tahun SM [2]. Residu yang diperoleh dari tangki-tangki pengolahan ini mengindikasikan bahwa awalnya penggunaan kakao tidak diperuntukkan untuk membuat minuman saja, namun selput putih yang terdapat pada biji kokoa lebih condong digunakan sebagai sumber gula untuk minuman beralkohol.

Residu cokelat yang ditemukan pada tembikar yang digunakan oleh suku Maya kuno di Río Azul, Guatemala Utara, menunjukkan bahwa Suku Maya meminum cokelat di sekitar tahun 400 SM. Peradaban pertama yang mendiami daerah Meso-Amerika itu mengenal pohon “kakawa” yang buahnya dikonsumsi sebagai minuman xocolātl yang berarti minuman pahit. Menurut mereka, minuman ini perlu dikonsumsi setiap hari, entah untuk alasan apa. Namun, tampaknya cokelat juga menjadi simbol kemakmuran.

Cara menyajikannya pun tak sembarangan. Dengan memegang wadah cairan ini setinggi dada dan menuangkan ke wadah lain di tanah, penyaji yang ahli dapat membuat busa tebal, bagian yang membuat minuman itu begitu bernilai. Busa ini sebenarnya dihasilkan oleh lemak kokoa (cocoa butter) namun kadang-kadang ditambahkan juga busa tambahan. Orang Meso-Amerika tampaknya memiliki kebiasaan penting minum dan makan bubur yang mengandung cokelat.

Biji dari pohon kakao ini sendiri sangat pahit dan harus difermentasi agar rasanya dapat diperolah. Setelah dipanggang dan dibubukkan hasilnya adalah cokelat atau kokoa. Diperkirakan kebiasaan minum cokelat suku Maya dimulai sekitar tahun 450 SM - 500 SM. Konon, konsumsi cokelat dianggap sebagai simbol status penting pada masa itu. Suku Maya mengonsumsi cokelat dalam bentuk cairan berbuih ditaburi lada merah, vanila, atau rempah-rempah lain. Minuman Xocoatl juga dipercaya sebagai pencegah lelah, sebuah kepercayaan yang mungkin disebabkan dari kandungan theobromin di dalamnya.

Ketika peradaban Maya klasik runtuh (sekitar tahun 900) dan digantikan oleh bangsa Toltec, biji kokoa menjadi komoditas utama Meso-Amerika. Pada masa Kerajaan Aztec berkuasa (sampai sekitar tahun 1500 SM) daerah yang meliputi Kota Meksiko saat ini dikenal sebagai daerah Meso-Amerika yang paling kaya akan biji kokoa. Bagi suku Aztec biji kokoa merupakan “makanan para dewa” (theobroma, dari bahasa Yunani). Biasanya biji kokoa digunakan dalam upacara-upacara keagamaan dan sebagai hadiah.

Cokelat juga menjadi barang mewah pada masa Kolombia-Meso Amerika, dalam kebudayaan mereka yaitu suku Maya, Toltec, dan Aztec biji kakao (cacao bean) sering digunakan sebagai mata uang [3]. Sebagai contoh suku Indian Aztec menggunakan sistem perhitungan dimana satu ayam turki seharga seratus biji kokoa dan satu buah alpukat seharga tiga biji kokoa [4]

Sementara tahun 1544 M, delegasi Maya Kekchi dari Guatemala yang mengunjungi istana Spanyol membawa hadiah, di antaranya minuman cokelat.

Cokelat cair.
Di awal abad ke-17, cokelat menjadi minuman penyegar yang digemari di istana Spanyol. Sepanjang abad itu, cokelat menyebar di antara kaum elit Eropa, kemudian lewat proses yang demokratis harganya menjadi cukup murah, dan pada akhir abad itu menjadi minuman yang dinikmati oleh kelas pedagang. Kira-kira 100 tahun setelah kedatangannya di Eropa, begitu terkenalnya cokelat di London, sampai didirikan “rumah cokelat” untuk menyimpan persediaan cokelat, dimulai di rumah-rumah kopi. Rumah cokelat pertama dibuka pada 1657. Dan resep es coklat pertama diketahui berasal dari Inggris pada tahun 1668.[5]

Pada tahun 1689 seorang dokter dan kolektor bernama Hans Sloane, mengembangkan sejenis minuman susu cokelat di Jamaika dan awalnya diminum oleh suku apothekari, namun minuman ini kemudian dijual oleh Cadbury bersaudara [6].

Semua cokelat Eropa awalnya dikonsumsi sebagai minuman. Baru pada 1847 ditemukan cokelat padat. Orang Eropa membuang hampir semua rempah-rempah yang ditambahkan oleh orang Meso-Amerika, tetapi sering mempertahankan vanila. Juga mengganti banyak bumbu sehingga sesuai dengan selera mereka sendiri mulai dari resep khusus yang memerlukan ambergris, zat warna keunguan berlilin yang diambil dari dalam usus ikan paus, hingga bahan lebih umum seperti kayu manis atau cengkeh. Namun, yang paling sering ditambahkan adalah gula. Sebaliknya, cokelat Meso-Amerika tampaknya tidak dibuat manis.

Cokelat Eropa awalnya diramu dengan cara yang sama dengan yang digunakan suku Maya dan Aztec. Bahkan sampai sekarang, cara Meso-Amerika kuno masih dipertahankan, tetapi di dalam mesin industri. Biji kokoa masih sedikit difermentasikan, dikeringkan, dipanggang, dan digiling. Namun, serangkaian teknik lebih rumit pun dimainkan. Bubuk cokelat diemulsikan dengan karbonasi kalium atau natrium agar lebih mudah bercampur dengan air (dutched, metode emulsifikasi yang ditemukan orang Belanda), lemaknya dikurangi dengan membuang banyak lemak kokoa (defatted), digiling sebagai cairan dalam gentong khusus (conched), atau dicampur dengan susu sehingga menjadi cokelat susu (milk chocolate)

Selasa, 08 April 2014

Sang Diva Pop Dunia

Céline Marie Claudette Dion lahir di Charlemagne, Quebec, Kanada, 30 Maret 1968; umur 41 tahun atau lebih dikenal dengan Celine Dion merupakan seorang penyanyi dan diva pop dunia berkebangsaan Kanada. Ia memulai debutnya di industri rekaman pada tahun 1981 sebagai penyanyi berbahasa Perancis, di bawah bimbingan René Angélil, yang kemudian menjadi suaminya sampai sekarang. Lagu berbahasa Perancislah yang membuat namanya melambung di seantero Kanada. Ia pun kemudian menjadi penyanyi terkenal di negara-negara berbahasa Perancis. Pada tahun 1990, Celine mulai merilis album berbahasa Inggris pertamanya, Unison yang melejitkan namanya di Amerika Utara dan di seluruh dunia.

Sepanjang dekade 1990-an, Celine meraih kesuksesan di seluruh dunia dengan sejumlah album dalam bahasa Inggris dan Perancis, menjadikannya salah satu artis tersukses dalam sejarah musik pop. Apalagi, sekian banyak penghargaan bergengsi diraihnya seperti penghargaan lagu terbaik versi Yamaha Musik, Jepang pada 1982, Eurovision di Irlandia pada akhir 80an, beberapa penghargaan Grammy Award, Canadian Grammy, dan American Music Awards. Seniman musik Amerika sering dijadikan kiblat para penyanyi pemula di seluruh dunia. Tak terkecuali Celine Dion yang cukup terinspirasi dengan Michael Jackson. Performa dan gaya Raja Pop dunia ini dalam mengekpresikan dirinya begitu memesonakan Celine sehingga membuatnya begitu percaya diri dalam membangun karirnya. Celine terus mengepakkan sayap kesuksesannya hingga dikenal luas oleh mereka yang tinggal di 3 benua besar seperti Amerika, Eropa, dan Asia.

Profil anak bungsu dari 14 bersaudara ini semakin melejit seiring dengan karya-karya musik yang diciptakannya sendiri dan beberapa pencipta lagu kenamaan lainnya Tercatat lebih dari 100 juta single dan album terjual habis di mancanegara. Keluarga merupakan hal terpenting dalam hidup Celine mengingat apa yang telah mereka lakukan sejak belum menjadi apa-apa hingga setenar sekarang. Celine terlahir di tengah-tengah keluarga yang sangat mencintai musik. Lagu pertamanya,

ft Was Only a Dream diciptakannya bersama Therese Tanguay, sang ibu, dan Jacques, sang kakak. Kemudian, kakak lainnya bernama Michel Dondalinger, mengirimkan rekaman lagu berbahasa Perancis itu ke sebuah label rekaman. Dan ternyata, tidak mengecewakan.

Di usia yang masih sangat belia, Celine Dion dapat membawakan lagu La Voix. do bon Diet) atau The Voice of The Good God dalam album pertamanya dengan sangat menyentuh dan memukau. Tampaknya, suara sopran yang dimiliki ibu dari Rene Charles, Eddy Marnay, dan Nelson Mandela ini merupakan anugerah yang tidak dapat ditukar dengan apapun. Simak saja lagu Beauty and the Seas?yang dibawakannya bersama Peabo Bryson dalam album bertajuk Celine Dion yang dirilis pada 1992.

Celine yang saat itu berusia 24 tahun begitu piawai dalam membawakan lagu pengisi soundtrack film berjudul sama ini. Hal yang samaterjadi pada lagu-lagu, seperti When i Faff in Love, The Power of Love, Immortality yang dinyanyikannya bersama Bee Gees, The Prayer bersama Andrea Bocelli, frn Your Angel bersama R.Kelly dantentu saja My Heart Will Go On. Dunia pernah kehilangan Celine saat ia memutuskan untuk undur diri dari dunia showbiz beberapa saat setelah lagu My Heart Will Go On diluncurkan. Namun, pada 22 Maret 2002 Celine Dion hadir kembali dengan lagu teranyarnya A New Day Has Come. Lagu ini sekaligus menjadi penanda kembalinya ia ke dunia tarik suara.
Celine tidak hanya mendapatkan kebahagiaan dari hasil penjualan karya- karyanya, tetapi juga dari apresiasi masyarakat dunia yang menjadikan lagunya sebagai penghibur dan penyemangat dalam hidup. Penyanyi sekaligus pencipta lagu ini mendedikasikan seluruh hidupnya demi musik.

Pada tahun 1996, Celine menerima penghargaan "Medals of Arts and Letters" dari pemerintah Perancis sebagai artis berbahasa Perancis terlaris dalam sejarah. Pada tahun 2004, ia juga dianugerahi Chopard Diamond award oleh World Music Awards sebagai artis wanita terlaris sepanjang masa. Pada tahun 2007, Sony BMG mengumumkan bahwa Dion telah menjual lebih dari 200 juta keping album di seluruh dunia.

Referensi :

- http://www.anneahira.com/biografi-celine-dion.htm
- http://wayzet.blogspot.com/2009/11/biodata-celine-dion.html
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kumpulan Biografi Tokoh Terkenal dan Tokoh Indonesia Lengkap www.kolom-biografi.blogspot.com

Rabu, 02 April 2014

Nama² Kristen dan Artinya

Agatha = Diambil dari nama Saint Agatha
Abilene = Awal masa Kristiani
Alena = Kota di Palestina yang merupakan asal dari Maria Magdalena
Apollonia = Diambil dari “Saint Appolonia” Abad ke III Masehi
Arena = Penganut kristiani terbunuh di arena bangsa Roma
Berenice = Nama yang umum dipakai wanita pada masa awal Kristiani
Bryn = Nama tempat pada abad ke 20
Calista = Bentuk feminin dari Calixtus
Charity = Cinta umat kristiani pada pemeluknya
Christen = Bentuk lain dari kata Christian
Christa = Yang disucikan dengan upacara peminyakan suci
Christabel = Penganut kristiani yang cantik
Christina = Bentuk feminin dari Christianus
Claudia = Nama seorang wanita kristiani
Columba = Burung merpati
Corinthia = Kota di yunani kuno yang memiliki sebuah gereja kuno
Domitilla = Diambil dari nama Saint Flavia Domitilla
Halleli = Versi berbeda dari kata halleliya
Juliana = Pertama kali digunakan saat awal masa kristiani
Justine = Diambil dari nama Saint Justina (pada abad keempat)
Kirsten = Versi kata Chrsitian dalam bahasa Yunani
Lydia = Seringkali diidentikan dengan nama wanita yang suka berbisnis
Maeve = Wanita perang legendaris Irlandia sebelum Masehi
Marlene = Sosok dalm alkitab yaitu Maria Magdalena
Nereida = Seorang tentara roma yang akhirnya menjadi umat kristiani
Olga = Merujuk pada nama saint Olga
Perpetua = Saint Perpetua yang merupakan penganut Kristiani
Phoebe = Seorang wanita kristiani yang menolong Paul
Priscilla = Misionaris pada abad pertama masehi

= = = = = = = = = = = = = = = = =
= = = = = = = = = = = = = = = = =
Abigail : sumber sukacita
Abraham : the father of a multitude (bapa dari banyak orang/bangsa)
Adam : Manusia
Amos : burden (beban)
Alexander : Defender of men or brave (pejuang pembela atau pemberani)
Angela : Messenger of God (utusan Allah)
Azariah : yang ditolong Tuhan
Bathsheba / Batsyeba : daughter of the oath (anak sumpah/perjanjian)
Benjamin/Benyamin : son of my right hand
Boaz : strength (kekuatan)
Caleb : dog (anjing)
Chloe : Greenery (tumbuhan hijau)
Crystal : Ice, rock (es, batu)
Damaris : a heifer (sapi muda)
Daniel : God is my judge (Allah adalah hakimku)
Darius : he who upholds the good (dia yang menegakkan kebaikan)
David/Daud : Hero (pahlawan)
Deborah : bee (lebah/tawon)
Eleazer : God has helped (Allah telah menolong)
Eli : uplifted (ditinggikan)
Eliezer : help of God (pertolongan dari Allah)
Elijah / Elia : my Lord is Jehovah (Yehova adalah Tuhanku)
Elisha/Elisa : God is salvation (Allah adalah keselamatan/penyelamat)
Elizabeth/Elisabeth : Sumpah/janji Allah
Enoch/Henokh : mengabdi
Esau : hairy (berbulu)
Esther/Ester : star (bintang)
Eve/Hawa : life (kehidupan)
Ezekiel/Yehezkiel : the strength of God (kekuatan Allah)
Ezra :help (pertolongan)
Felix : Prosperous (makmur)
Gabriel : Warrior of God (Ksatria Allah)
Gideon : Hewer or lumberjack (penebang pohon)
Hannah : Grace (anugerah)
Hazael : God sees (Allah melihat)
Hosea : Salvation (keselamatan)
Immanuel or Emmanuel : God with us (Allah beserta kita)
Isaac/Ishak : Laughter (tertawa)
Isaiah/Yesaya : God’s Salvation (Keselamatan dari Allah)
Ishmael/Ismael : God hears (Allah mendengar)
Israel : Prince of God (Pangeran Allah)
Jacob/Yakub : Deceiver / heel catcher (penipu/penangkap tumit)
Japheth/Yafet : he enlarges/expansion (perluasan/pengembangan)
Jehoshaphat/Yosafat : God has judged (Allah telah mengadili)
Jephthah/Yefta : to be set free (dibebaskan)
Jeremiah/Yeremia : whom the Lord has appointed (yang dipilih Tuhan)
Jesse/Isai : I Possess (saya memiliki
John/Yohanes : Jehovah is a gracious giver (TUHAN adalah pemberi yang murah hati)
Jonah/Yunus : Dove (burung merpati)
Joshua/Yosua : Jehovah is salvation (TUHAN juru selamat)
Joseph/Yusuf : Jehovah has added (Yehova/TUHAN telah menambahkan)
Judah/Yehuda : praise (pujian)
Julia : Soft-haired (berambut lembut)Roma 16:15
Leah/Lea : Weary, tired (lelah/letih/bosan)
Levi/Lewi : joined (bergabung)
Luke/Lukas : Bringer of light, morning (pembawa terang, pagi)
Manasseh/Manasye : forgetting (lupa)
Mark/Markus : a defense (pembelaan)
Martha : Mistress (nyonya rumah)
Mary/Maria : Rebellion, overthrow (pemberontakan, menggulingkan)
Matthew/Matius : gift of Jehovah (hadiah dari TUHAN)
Micah/Mikha : Who is like the Lord (siapakah yang seperti TUHAN)
Michal/Mikhal : Who is like God (siapakah yang seperti Allah)
Musa/Moses : drawing out (of a water), ditarik keluar dari air.
Naphtali/Naftali : wrestling (bergulat)
Nathan/Natan : Given by God (diberikan oleh Allah)
Obadiah/Obaja : servant of Jehovah (Pelayan TUHAN)
Oliver : The olive tree (pohon zaitun)
Paul/Paulus : small or little (kecil)
Rachel/Rahel : a sheep (domba)
Reuben/Ruben : see, a son (melihat, anak laki-laki)
Rebecca/Ribka : Captivating, beautiful (yang menawan, cantik)
Ruth/Rut : Friend (sahabat)
Samuel : God heard (Allah mendengar)
Sarah : princess of a multitude (Putri orang banyak)
Saul : loaned (meminjamkan)
Silas : Wood, from the forest (kayu dari hutan)
Simeon : one who hears (orang yang mendengar)
Trinity : Three (tiga)
Zebulun/Zebulon : exalted (mulia/agung)
Zipora : Bird (burung)

Senin, 31 Maret 2014

Kata Mutiara Kristiani


Kata mutiara Kristiani

Ketika Anda merasa kewalahan berhadapan dengan tantangan-tantangan hari ini, biarkanlah hal itu menjadi Doa Anda.  

Grippo
Sikap sabar menanti dapat menjadi sebuah kesempatan untuk berdoa.  
Grippo
Tuhan memberikan makanan kepada setiap burung, tetapi Dia tidak melemparkan makanan itu kedalam sarangnya.  

Holland
Jangan memulai sebuah konser sebelum menyetem semua alat musik. Awalilah setiah hari dengan Allah.  

Hudson
Pelayanan kristiani bukanlah pekerjaan kita. Kesetiaan kepada Yesuslah pekerjaan kita.  

Lattimer
Tanamkanlah kata-kata yang penuh kasih dalam kehidupan seseorang. Peliharalah dengan senyuman dan doa, lalu lihatlah apa yang terjadi.  
Lucado
Kriteria yang baik untuk mengukur keberhasilan Anda dalam hidup ini adalah menghitung jumlah orang yang telah Anda buat bahagia.  

Lumsden
Bagian kita adalah melakukan kehendak Allah, dan bagian Allah dalah mengurus kita. Karenanya kita seharusnya tidak pernah takut pada apa pun.  

MacDonald
Keadaan dan situasi memang memberi warna pada kehidupan, tetapi Anda telah diberikan pikiran untuk memilih warna yang digunakan.  

Miller
Jika kemampuan kita berasal dari Allah, kita tidak akan pernah tidak mampu.  

Millhuff
Allah lebih peduli tentang karakter kita daripada kenyamanan kita. Sasaran-Nya bukanlah untuk memanjakan kita secara fisik, melainkan untuk menyempurnakan kita secara rohani.  

Powell
Bersyukurlah selalu kepada Tuhan. Jauh di dalam jantung rasa Syukur dan anugrah iman yang luar biasa besarnya.  

Schuller
Harapan adalah nilai kemanusian yang penting untuk kehidupan yang dinamis. Di tempat ada harapan, disitu ada kehidupan.  

Schuller
Impian adalah tanda bahwa Tuhan bekerja di dalam hidup Anda. Khususnya jika impian itu untuk membantu orang lain atau melakukan sesuatu yang baik yang tidak dilakukan oleh orang lain.  

Schuller
Jagalah agar hatimu tetap benar, dan imanmu akan menyala terang-benderang.  

Schuller
Kebahagiaan adalah punya tangan untuk memegang, menemukan hati untuk disembuhkan, dan tergantung pada hari esok dengah kasih.  

Schuller
Siapa saja bisa berhasil di laut yang tenang, tetapi kemenangan atas badailah yang mendapatkan kehormatan yang sesungguhnya.  
Schuller
Tiada ada orang yang terlalu kecil bagi kasih Allah. Dan dengan jenis kasih yang seperti itu, tidak ada puncak yang terlalu tinggi untuk didaki.  

Schuller
Tuhan lebih tertarik pada karakter kita daripada kepandaian kita karena karakter berasal dari hati kita.  

Smith
Dengan menenggelamkan diri dalam Firman Tuhan, kita menyelami pikiran Kristus dan belajar menjadi murid.  

Sproul
Dosa memberikan kenikmatan besar, tetapi tidak pernah akan ada sukacita didalamnya.  

Sproul
Firman Tuhan membimbing kita untuk bertobat dan menjadi alat penting bagi pertumbuhan kita.  

Sproul
Tuhan mendapatkan prajurit-prajurit terbaik-Nya dari gunung kesusahan.  
Spurgeon
Tidak ada musuh yang lebih hebat dalam petumbuhan rohani kita kecuali kesombongan, dan tidak ada yang lebih mendorong pertumbuhan rohani kecuali kerendahan hati.  

Stott
Pekerjaan Allah yang dilakukan dengan cara Allah tidak akan kekurangan dukungan Allah.  

Taylor
Bukan kita yang menemukan Yesus, tetapi Yesuslah yang telah menemukan kita.  

Teresa
Jangan biarkan dirimu terpuruk oleh rasa kecewa akibat kegagalan, kalau kamu mengerjakannya dengan sepenuh daya dan kemampuanmu.  
Teresa
Kalau kita sibuk untuk menilai dan mengadili orang lain, kita tidak mempunyai waktu untuk mencintai.  
Teresa
Kata-kata yang tidak memberi terang Kristus, hanya memperbesar kegelapan.  

Teresa
Kita tak dapat mencintai dua orang dengan cinta yang sempurna, namun kita dapat mencintai semua orang dengan cinta penuh kalau kita memandang Yesus yang kita cintai dalam diri mereka.  

Teresa
Saya hanyalah sebatang pensil di tangan Tuhan. Biarkan Dia menuliskan dengan pensil, apa pun yang Dia Kehendaki.  

Teresa
Tanda kemurahan hati Ilahi adalah damai dalam wajah kita, dalam mata kita, dalam kegembiraan kita, dalam sapaan hangat kita.  

Teresa
Jika kita menunggu hingga setiap kemungkinan hambatan disingkirkan sebelum kita melakukan pekerjaan bagi Tuhan, maka kita tidak akan pernah melakukan apa pun.  

TJ Bach
Cara terbaik untuk menghibur diri sendiri adalah dengan mencoba menghibur orang lain.  

Twain
Selalu lakukan yang bener. Ini akan membahagiakan orang dan mengherankan yang lainnya.  

Twain
Sukses adalah menghasilkan buah sebanyak mungkin sesuai dengan karunia, kesempatan, dan potensi Anda.  

Warren
Talenta yang akan dilipatgandakan adalah talenta yang digunakan.
 
Weber
Tuhan tidak melakukan apa pun disurga, selain menjawab doa yang penuh dengan kepercayaan.  

Wesley
Bersyukur bukan hanya kunci menuju kebahagiaan batin, melainkan juga cara untuk tetap berhubungan dengan-Nya.  

Winarto
Jika Anda mau melakukan apa yang orang lain tidak mau lakukan, Anda bisa mendapatkan apa yang orang lain tidak dapatkan.  

Winarto
Jika engkau berdoa pada saat kesulitan doa itu akan meringankan kesulitannya. Jika engkau berdoa pada saat gembira, doa itu akan melibatgandakan kegembiraanmu.  
Winarto
Kebahagiaan jiwa didapatkan jika orang memiliki sikap selalu bersyukur. Tanpa sikap tersebut orang akan meraih kebahagian jiwa meskipun telah memiliki segalanya.  
Winarto
Salah satu cara terbaik untuk bersyukur adalah dengan terus mengembangkan potensi diri dan menjadikanya berguna bagi orang lain.  

Winarto
Tanpa diundang masaah akan teta datang. Yang terpenting bukanlah kapan masalah akan datang, melainkan apakah kita akan menghadapinya dengan bijak.
 
Winarto
Tragedi hidup yang sesungguhnya bukanlah karena kita hanya diberi satu talenta, melainkan karena kita gagal menggunakan satu talenta itu.  
Work
Pengampunan bukanlah mata pelajaran pilihan dalam kurikulm kehidupan. Itu merupakan mata pelajaran yang diwajibkan dan ujian-ujiannya selalu sulit untuk dilalui.  
Ziglar
Pengharapan itu tidak pasif, tetapi merupakan suatu sikap yang aktif  
Ziglar
Segala sesuatu akan menjadi yang terbaik apabila mereka mengambil yang terbaik dari segala sesuatu yang terjadi.  

Sabtu, 22 Maret 2014

Catatan Buku Coklat

Kisah Cinta Sejati Mengharukan - Cerita Cinta Sejati yang dilakoni sepasang muda-mudi yang akhirnya menjadi suami istri, namun dalam kehidupan mereka semakin hari, semakin tidak menemukan kecocokan dalam rumah tangganya. Ini merupakan Kisah cinta sejati yang mengharukan.

Di kisahnya, bahwa si cewek begitu sayang dan setia mencintai cowoknya, dari masa-masa pacaran hingga keduanya menikah menjalani rumah tangga. Dalam kisah cinta sejati mereka, si cewek atau sang istri mencatat semua kejadian perjalanan cintanya dalam buku cokelat, baik itu menyakitkan maupun sebaliknya.

Catatan Buku cokelat tersebut merupakan salah satu bukti kesetiaan dan ketulusan sang istri kepada suaminya. Berikut adalah cerita selengkapnya.

Kisah Cinta Sejati “Catatan Buku Cokelat”

Lima tahun usia pernikahanku dengan Ellen sungguh masa yang sulit. Semakin hari semakin tidak ada kecocokan diantara kami. Kami bertengkar karena hal-hal kecil. Karena Ellen lambat membukakan pagar saat aku pulang kantor. Karena meja sudut di ruang keluarga yang ia beli tanpa membicarakannya denganku, bagiku itu hanya membuang uang saja.

Hari ini, 27 Agustus adalah ulang tahun Ellen. Kami bertengkar pagi ini karena Ellen kesiangan membangunkanku. Aku kesal dan tak mengucapkan selamat ulang tahun padanya, kecupan di keningnya yang biasa kulakukan di hari ulang tahunnya tak mau kulakukan. Malam sekitar pukul 7, Ellen sudah 3 kali menghubungiku untuk memintaku segera pulang dan makan malam bersamanya, tentu saja permintaannya tidak kuhiraukan.

Jam menunjukkan pukul 10 malam, aku merapikan meja kerjaku dan beranjak pulang. Hujan turun sangat deras, sudah larut malam tapi jalan di tengah kota Jakarta masih saja macet, aku benar-benar dibuat kesal oleh keadaan. Membayangkan pulang dan bertemu dengan Ellen membuatku semakin kesal! Akhirnya aku sampai juga di rumah pukul 12 malam, dua jam perjalanan kutempuh yang biasanya aku hanya membutuhkan waktu 1 jam untuk sampai di rumah.

Kulihat Ellen tertidur di sofa ruang keluarga. Sempat aku berhenti di hadapannya dan memandang wajahnya. “Ia sungguh cantik” kataku dalam hati, “Wanita yang menjalin hubungan denganku selama 7 tahun sejak duduk di bangku SMA yang kini telah kunikahi selama 5 tahun, tetap saja cantik”. Aku menghela nafas dan meninggalkannya pergi, aku ingat kalau aku sedang kesal sekali dengannya.

Aku langsung masuk ke kamar. Di meja rias istriku kulihat buku itu, buku coklat tebal yang dimiliki oleh istriku. Bertahun-tahun Ellen menulis cerita hidupnya pada buku coklat itu. Sejak sebelum menikah, tak pernah ia ijinkan aku membukanya. Inilah saatnya! Aku tak mempedulikan Ellen, kuraih buku coklat itu dan kubuka halaman demi halaman secara acak.

14 Februari 1996. Terima kasih Tuhan atas pemberianMu yang berarti bagiku, Vincent, pacar pertamaku yang akan menjadi pacar terakhirku.

Hmm… aku tersenyum, Ellen yakin sekali kalau aku yang akan menjadi suaminya.

6 September 2001, Tak sengaja kulihat Vincent makan malam dengan wanita lain sambil tertawa mesra. Tuhan, aku mohon agar Vincent tidak pindah ke lain hati.

Jantungku serasa mau berhenti…

23 Oktober 2001, Aku menemukan surat ucapan terima kasih untuk Vincent, atas candle light dinner di hari ulang tahun seorang wanita dengan nama Melly. Siapakah dia Tuhan? Bukakanlah mataku untuk apa yang Kau kehendaki agar aku ketahui…

Jantungku benar-benar mau berhenti. Melly, wanita yang sempat dekat denganku disaat usia hubunganku dengan Ellen telah mencapai 5 tahun.

Melly, yang karenanya aku hampir saja mau memutuskan hubunganku dengan Ellen karena kejenuhanku. Aku telah memutuskan untuk tidak bertemu dengan Melly lagi setelah dekat dengannya selama 4 bulan, dan memutuskan untuk tetap setia kepada Ellen. Aku sungguh tak menduga kalau Ellen mengetahui hubunganku dengan Melly.

4 Januari 2002, Aku dihampiri wanita bernama Melly, Ia menghinaku dan mengatakan Vincent telah selingkuh dengannya. Tuhan, beri aku kekuatan yang berasal daripadaMu.

Bagaimana mungkin Ellen sekuat itu, ia tak pernah mengatakan apapun atau menangis di hadapanku setelah mengetahui aku telah menghianatinya. Aku tahu Melly, dia pasti telah membuat hati Ellen sangat terluka dengan kata-kata tajam yang keluar dari mulutnya. Nafasku sesak, tak mampu kubayangkan apa yang Ellen rasakan saat itu.

14 Februari 2002, Vincent melamarku di hari jadi kami yang ke-6. Tuhan apa yang harus kulakukan? Berikan aku tanda untuk keputusan yang harus kuambil.

14 Februari 2003, Hari minggu yang luar biasa, aku telah menjadi Nyonya Alexander Vincent Winoto. Terima kasih Tuhan!

18 Juli 2005, Pertengkaran pertama kami sebagai keluarga. Aku harap aku tak kemanisan lagi membuatkan teh untuknya. Tuhan, bantu aku agar lebih berhati-hati membuatkan teh untuk suamiku.

7 April 2006, Vincent marah padaku, aku tertidur pulas saat ia pulang kantor sehingga ia menunggu di depan rumah agak lama. Seharian aku berada mall mencari jam idaman Vincent, aku ingin membelikan jam itu di hari ulang tahunnya yang tinggal 2 hari lagi. Tuhan, beri kedamaian di hati Vincent agar ia tidak marah lagi padaku, aku tak akan tidur di sore hari lagi kalau Vincent belum pulang walaupun aku lelah.

Aku mulai menangis, Ellen mencoba membahagiakanku tapi aku malah memarahinya tanpa mau mendengarkan penjelasannya. Jam itu adalah jam kesayanganku yang kupakai sampai hari ini, tak kusadari ia membelikannya dengan susah payah.

15 November 2007, Vincent butuh meja untuk menaruh kopi di ruang keluarga, dia sangat suka membaca di sudut ruang itu. Tuhan, bantu aku menabung agar aku dapat membelikan sebuah meja, hadiah Natal untuk Vincent.

Aku tak dapat lagi menahan tangisanku, Ellen tak pernah mengatakan meja itu adalah hadiah Natal untukku. Ya, ia memang membelinya di malam Natal dan menaruhnya hari itu juga di ruang keluarga.

Aku sudah tak sanggup lagi membuka halaman berikutnya. Ellen sungguh diberi kekuatan dari Tuhan untuk mencintaiku tanpa syarat. Aku berlari keluar kamar, kukecup kening Ellen dan ia terbangun… “Maafkan aku Ellen, Aku mencintaimu, Selamat ulang tahun…”

Kisah / Cerita Cinta Sejati

Sumber : http://belajarsendiri.com/kisah-cinta-sejati-patut-disimak/